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VR
  • Produktdetails
Nein.NameKomponentenSpezifikation
1GetreidemahleinheitRollender MüllerEdelstahl, Doppelrolle, Rollenabstand einstellbar
GetreideschneckeFördert Schrot von der Malzmühle zum Schrotkasten;
Innen rostfreie Schraube, außen PPR-Schutzrohr;
Zugehöriger Motor mit Frequenzumwandlung
Mahlgutbehälter aus SSEdelstahl304
2SudhauseinheitMaisch-/LauterbottichGetreiderechen mit VFD
Laserschneiden des V-Drahts mit falschem Boden
Leicht zu reinigender und abnehmbarer Sprühring
Würzeauffangring mit mehreren Löchern, Anti-Rinser
Mit Seitenmaserung aus der Tür
Tankbeleuchtungsbaugruppen
Montage der Maischehydratation
Rotations-CIP-Sprühkugeln
Sichtrohr waagerecht ausgerichtet
Wasserkocher/Whirlpool TunDampfmantel /direkte gasbefeuerte Heizung/elektrische Heizung
Dampfabzug mit Kondensatring für Kesselkamin
Tankbeleuchtungsbaugruppen
Rotations-CIP-Sprühkugeln
Tangentialer Whirlpooleintritt
Sichtrohr waagerecht ausgerichtet
WürzepumpeSanitäre Würzepumpen mit variabler Drehzahlregelung
Arbeitsplattform 
  • OSHA-konforme Plattformen mit Sicherheitsgeländer& Treppe, Kellerpaket mit Brauereischläuchen, Ventilen und Armaturen 

HeißlaugentankDampfmantelheizung/direkte gasbefeuerte Heizung/elektrische Heizung
Schauglas für Wasserstand
Mit SS HLT-Pumpe mit variabler Drehzahlregelung
WärmetauscherPlatte aus SUS304/316, mit Würzebelüftungssystem
3FermentationseinheitFermenterInnen- und Außenlackierung zu einem sanitären Finish poliert
Innenausbau gebeizt und passiviert
Außen gebürstet, Finish #4
Vollverschweißte Außenhülle
60-Grad-Kegelboden mit durchschnittlich 25 % Kopfraum
Rotierender Racking-Port
Glykol-Kühlmantel an Konus und Boden
Mannloch seitlich oder oben
CIP-Arm und CO2-Abblasarm für maximale Nutzung des Tankraums
Deutschland-Import Kieselmann Mechanisches Entlastungsventil
Stoßfestes Manometer
CIP-Arm und Sprühkugel
Trockenhopfenport 4-6”
Kohlensäurehaltiger Stein
Inoxpa Absperrklappen, Probenventil,
2” Überdruckventil
RTD-Sonde
Spanngurte an den Beinen
Sanitäre Tri-Clamp-Anschlüsse
4Heller BiertankHeller BiertankInoxpa Absperrklappen, Perlick Probenahmeventil
Micromatic-Füllstandsanzeiger, PVRV
Schellen und Dichtungen, Manometer, Vergaserstein
Edelstahlbeine mit Nivellierfüßen aus Edelstahl
Innenschale: Edelstahl 304, Dicke 3 mm
Außenschale: Edelstahl 304, Dicke 2 mm
Innen- und Außenlackierung zu einem sanitären Finish poliert
Innenausbau gebeizt und passiviert
Außen gebürstet, Finish #4
Vollverschweißte Außenhülle
Gewölbte Ober- und Unterseite mit durchschnittlich 15 % bis 20 % Kopffreiheit
Kohlensäureanschluss
Seitliche oder obere Schachttür,
Dimple Jacket Kühljacken
Polyurethan-Isolierung
Anschlüsse für Füllstandsanzeige
CIP-Arm und Sprühkugel
Sanitäre Tri-Clamp-Anschlüsse
5Glykol-KühleinheitGlykol-WassertankIsolierte konische Oberseite und abgeschrägter Boden
Füllstandsschauglas für Wasserstand
Rotierende CIP-Sprühkugel
KaltwassertankKühlmantel am Tank mit PU-Isolierung
Füllstandsschauglas für Wasserstand
Rotierende CIP-Sprühkugel
GlykolkühlerMontageeinheit, Windkühlung, Umweltkältemittel: R404a, Kompressoren und elektrische Komponenten erfüllen UL/cUL/CE-Zertifizierung
6SteuergerätBrau- und Fermentationsprozess ControllingBedienfeld mit manueller Taste oder SPS-Steuerung mit Touchscreen für spezielle Bedienfelder mit RTD& Magnetventile
7KVPÄtzender Tankelektrisches Heizelement innen
SterilisationstankEdelstahl 304


Überweisen&KontrolleTragbare sanitäre CIP-/Würzepumpe, SS-Wagen& VFD-Controller


Vorteil:

1. Vollständige, neue und qualitativ hochwertige Konfiguration.

2. Hilfssystemauswahl der führenden und importierten Marke.

3. Die Hilfssysteme sind langlebig, leistungsstark, hochwertig und verlustarm.

4. Zertifiziertes Edelstahlmaterial (304.316) für alle Tanks.

5. Elektrisches Zubehör erreicht UL, cUL, CE, PED, Exportstandards.

6. Unterstützende Hilfssystemspannung und -frequenz stimmen genau mit Ihrem Standard überein.


Standardproduktmerkmale:

Maisch-/Läuterbottich:

· Maischeläuterbottich mit 30 % Kopfraum.

· Oberer Mannloch aus Glas mit Logo-Optionen.

· Vorschrothydrator zum Mischen von heißem/kaltem Schnaps.

· Motorisierte VFD-Reversierschwader& Getreidepflug, um beim Getreideaustrag zu helfen.

· Seitlicher Dampfmantel mit Druckknopf-Heizungssteuerung.

· Interne LED-Beleuchtung.

· Anblasring und Vorlaufbaugruppe.

· Vorlaufschauglas.

· Falscher Boden – Keildraht. (3mm)

· Mehrere Würzeablassöffnungen.

· Schutzrohr und PT100 Thermoelement.

· Mehrere CIP unter Spülanschlüssen.

· 20 l SUS304 geschlossene Würzezuschussoption.

· CIP-Sprühkugeln – 360⁰ Abdeckung.

· Hebeösen aus SUS304.

· 4 Beine aus SUS304 mit nivellierenden Fußpolstern


Wasserkocher/Whirlpool:

· Wasserkocher/Whirlpool-Kombinationsgefäß mit 40 % Kopfraum.

· Oberer Mannloch aus Glas mit Logo-Optionen.

· Untere, seitliche und obere Dampfjacken mit Druckknopfsteuerung.

· Interne LED-Beleuchtung.

· Tangentialer Würzeeinlauf.

· 1,5″ seitlicher Würzeablauf, hinter Trubwand.

· 2″ Abfluss.

· CIP-Sprühkugeln – 360⁰ Abdeckung.

· Hebeösen aus SUS304.

· 4 Beine aus SUS304 mit nivellierenden Fußpolstern.


Pumpe:

· VFD Sanitärkreiselpumpe.

· Hergestellt aus 100 % nicht reaktivem, sanitärem, lebensmittelechtem SUS304.

· Spezielle hygienische Kreiselpumpendesigns für Sudhäuser, HLT, CLT, Fasswaschanlagen, Hopfenkanonen und Linsenfilteranlagen.

· Standardflussrate von 10 hL p/h – 200 hL p/h.

· Standardhub von 18 m – 24 m.


Komponenten des Sudhauses:

Plattform

· Arbeitsplattform aus SUS304, mit Treppe und Sicherheitsgeländer.

2-stufiger Wärmetauscher

· Kaltwasser- und Glykolstufen für beschleunigtes Knockout.

· Hocheffizienter Schlag.

· Einfache Reinigung und Demontage.

· Rückspülfunktionen.

· Satz Ersatzplattendichtungen enthalten.

0² Oxygenierungsbaugruppe

· Sanitärer Sinterstein.

· SUS304 Kugelventil& Gas-Schnellanschluss.

· Ermöglicht den Anschluss an 0² für die Sauerstoffversorgung der Würze.

Ventile und Rohrleitungen

· SUS304 Sanitärarmaturen/Ventile/Rohrleitungen.

Elektrisches Steuersystem für das Sudhaus

· Sudhaus, HLT, CLT& GT-Zentralsteuersystem.

· Steuerungen für alle VDF-Pumpen.

· Temperaturanzeigen und Schalter zur Überwachung der Dampfheizung.


Möglichkeit:

HEIZMETHODE
Wir bieten alle gängigen Heizmethoden an:

1. Elektrisch
Wir empfehlen eine Elektroheizung für Sudhäuser bis 840 l/7 BBL, da Sie oberhalb dieser Größe ernsthaft Strom verbrauchen. Es wäre besser, andere Optionen in Betracht zu ziehen, aber wir skalieren gerne auf größere Sudhäuser und HLTs, je nach Ihren Bedürfnissen.

2. Direktfeuer
Wir empfehlen Direktbefeuerung für Sudhäuser ab 600 L/5 BBL, da dies genügend Platz für die Feuerkammer unter den Gefäßen bietet, um effizient zu arbeiten.

3. Dampf

Wir empfehlen diese Option für Brauereien aller Größen, wenn Sie in der Lage sind, die Kosten in Ihr Budget und die Ausrüstung in Ihren Raum zu integrieren. Sie erhalten die beste Heizleistung und können den Dampf in anderen Bereichen der Brauerei nutzen.


Grundinformation
  • Jahr etabliert
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  • Unternehmensart
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  • Land / Region.
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  • Hauptindustrie
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  • Hauptprodukte
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  • Unternehmensrechtsarbeiter
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  • Gesamtmitarbeiter.
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  • Jährlicher Ausgabewert.
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  • Exportmarkt
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  • Kooperierte Kunden.
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