Tanques de fermentación

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Tanque de fermentación de cerveza

Los tanques de fermentación de cerveza son recipientes diseñados específicamente que se utilizan en el proceso de elaboración de cerveza para fermentar el mosto, que es el líquido extraído del proceso de maceración. El objetivo principal de los tanques de fermentación es proporcionar un entorno ideal para que la levadura convierta los azúcares del mosto en alcohol y dióxido de carbono, convirtiendo así el mosto en cerveza.Tanque de fermentación de cerveza Viene en varios tamaños y configuraciones para adaptarse a diferentes tamaños de lotes y volúmenes de producción. Son un componente esencial del proceso de elaboración de cerveza y desempeñan un papel crucial en la determinación del sabor, el aroma y la calidad general del producto cervecero final.

Maquinaria NFE
Puede fabricar todo tipo de fermentadores de volumen y unitanks desde 1BBL hasta 400BBL, 1HL hasta 470HL. Tienen camisa de glicol, aislamiento, cabeza domo y fondo cónico, salida de cerveza con brazo de estantería, etc. El interior del tanque se trata mediante pasivación por decapado antes del envío para mantener la mejor limpieza.

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